Her sidst på måneden, skal aftenretterne jo ikke være så pokkers dyre. Vi vil bare heller ikke gå på kompromis med, at det skal være noget sundt, og i går lavede vi derfor farfalle, som er en nem, SU-venlig ret, som smager fantastisk.
Du skal bruge:
- 5-6 klumper hakket spinat, optøet
- En pakke skinketern
- 1 peberfrugt
- ½ pose mozarella
- Grovpasta
Det gør du:
- Sæt pastaen over til kogning
- Steg peberfrugt, skinketern og spinat sammen på en pande.
- Når pastaen er færdigkogt tilsættes dette til panderetten og væltes rundt.
- Til sidst tilsættes mozarella, og når denne er smeltet serveres retten
:)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar