Ak ja, det er jo søndag. Derfor var der ikke den store fantasi til aftensmaden i dag. Jeg puttede egentlig bare nogle ting i kurven, som jeg godt kan lide, blandede det med noget jeg havde, og håbede på det bedste ;) Der kom en super god - og utroligt budget-venlig - ret ud af det, så jeg vil da lige give opskriften videre :)
Du skal bruge:
- 1 pakke bacontern
- 1 pakke frisk mozarella (ja, elsker frisk mozarella ;))
- 1 lille Milda 4 fløde
- Lidt champignon
- 1 løg
- Mornaysovs (rester fra lasagnerne)
- Pastasløjfer
Det gør du:
- Sæt pastasløjferne til at koge - kog i ca. 11 minutter.
- Imens pastaen koger: Hak løget i tern, samt skær champignon i små stykker. Opvarm en pande, og smid disse to ingredienser på.
- Tilsæt bacon til løg og champingnon, og steg til det bliver sprødt og brunligt.
- Tilsæt lidt fløde, og lidt mornaysovs. Rør rundt.
- Hæld vand fra pastaen og bland pastaen med sovsen.
- Riv mozarellaen i små stykker og hæld ud over retten. Oooog SPIS! ;)
2 kommentarer:
Mums, hvor ser det godt ud(:
Du er velkommen til at kigge forbi min blog(:
www.dyreglad-pige.blogspot.com
Tak :D
Send en kommentar