Pærer er jo en rigtig efterårsfrugt, og de fås derfor smadderbilligt rundt omkring. Jeg selv købte 1 kg pærer i Netto for 10 kroner. Voila! :) Jeg har fødselsdag næste weekend og skal derfor medbringe kage til min læsegruppe i morgen. Valget faldt på en pærecrumble, efter lange overvejelser ;)
Kan desværre ikke tage et billede uden springformen, da jeg skal medbringe den til min læsegruppe i morgen (:
Du skal bruge:
- 4 pærer
- 3,5 dl hvedemel
- 3,5 dl sukker
- ca. 180 g margarine
- Lidt kanel
Det gør du:
1. Skyl pærerne og skræl dem. Skær dem over og skær kernehuset ud. Skær pærerne i tern, ned i det fad du vil bage kagen i.
2. Strø lidt kanel over pærerne - så meget du nu kan lide ;)
3. Put mel og sukker i en skål. Smuldrer margarinen ned til det.
4. Ælt ingredienserne sammen.
5. Smuldrer dejen ud over pærerne, så det er ligeligt fordelt over hele fadet.
6. Bag ved 185 grader i ca. 35 minutter - eller til kagen er sprød :)
Den kan med fordel serveres med creme fraiche, for at få lidt syrligt med til :) Nam!
6 kommentarer:
Hvor ser den bare lækker ud - den har en superflot lysebrun farve:-)
Ummi nummi nummmi... blir jo helt sulten søde...
LaT: Tusinde tak:D Den smagte også rigtig lækkert, tror dog jeg vil bruge lidt mindre sukker næste gang :)
Bettina: Hehe, du kommer bare og får en portion søde;)
Hvor ser det lækkert ud:-)det er i det hele taget en meget inspirerende blog du har. Jeg glæder mig til at følge med:-)
Uhm, den ser lækker ud :-)
Mange hilsner
Birthe
Prikker i luften: Tusinde mange tak, er glad for at du har lyst til at følge mig!! :)
Newyorker: Mmh, den var sørme også lækker. hehe :D
Send en kommentar